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肉料理

豚肉ピザ
豚肉ピザ

材料(2人分)
 豚肉薄切り:100g
 玉ねぎ:1/4個
 ピーマン:1個
 パプリカ:1/4個
 しめじ:1/2パック
 ピザ用ソース:大さじ3(お好みの量)
 ピザ用チーズ:50g(お好みの量)
 塩・コショウ:少々
 マヨネーズ:大さじ3
 油:適量

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作り方

ゞ未佑は薄くスライスし、ピーマン・パプリカはヘタと種を取り除き細切りにする。
 しめじは小房に分ける。
 豚肉に塩・コショウをしておく。
▲侫薀ぅ僖鵑鵬个鬚弔院△Δ垢油をしき、豚肉を少し重ねながら広げていく。
ピザ用ソースを塗り、玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・しめじをのせ、
 上から軽く塩・コショウをし、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズを全体に散らす。
ぜ絏个砲靴董蓋をして蒸し焼きにし、チーズが溶けたら完成です。

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