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その他料理

簡単デザート♪ミックスベリーとクリームチーズのホットパイ
簡単デザート♪ミックスベリーとクリームチーズのホットパイ

【10個分】
春巻きの皮:10枚
・クリームチーズ:200g
ミックスチーズ:100g
サラダ油:適量
・粉糖:適量
ホイップクリーム:お好みの量
はちみつ:適量
・ミントの葉:お好みで

仕込み
・水:20g
薄力粉:10g
仕込み
冷凍ミックスベリー:70g
はちみつ:10g

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作り方

仕込み:水と薄力粉をよく溶いておく。(春巻きを包むときの≪のり≫に使用)

―婀きの皮にクリームチーズ20gをのばし、その上にミックスチーズ10g、仕込み△離潺奪スベリー7gの順にのせ、包んでいく。

⇒箸果の温度が170℃まで上がったら、,鯑れ、中火で揚げる。(目安2分半)
※もし、油の温度が上がりすぎたら火を弱める。

春巻きがきつね色になったら取り出して油をきる。

せに並べて粉糖をかけ、その横にお好みの量のホイップクリームを絞り、お好みの量のハチミツをかける。

イ好みでミントの葉を添えるときれいですよ。

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