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豆・穀物料理

甘辛♪トッポギチーズ
甘辛♪トッポギチーズ

約3〜4人前

トッポギ300g
生ムキにんにく15g
ミックスチーズ:適量
☆調味料
・水:300cc
・韓国だしの素(牛骨など):20g
醤油20g
三温糖:20g
・コチュジャン:40g
水飴:40g
・万能葱:適量

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作り方

…缶N舛虜猯舛鬟椒Ε襪悩ぜ合わせておく。
△砲鵑砲はみじん切りか、包丁などで押しつぶす。
トッポギは軽く水で洗い、ザルにあげておく。
て蕕豊´△鯑れて火にかける。
ナ騰したら中火にして、トッポギを加える。
5分ほど煮込む。
Ш埜紊縫潺奪スチーズを適量かける。

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