肉料理,牛肉,フライパン一つで楽々！！簡単牛丼食品物流,メニュー開発はフードマン。常温,チルド,冷凍の全国発送承ります。
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・フライパンを熱し、強めの中火で牛バラを炒める。
・肉によく火が入り、脂が出てきたら、肉をいったん取り出す。
・肉から出た脂を使って、5ｍｍ幅にスライスした玉ねぎを透き通るまで炒める。
※この時、肉からでた脂が多すぎたら、少しキッチンペーパーなどでふき取ってください。
・玉ねぎが透き通ってきたら、弱めの中火にし、肉を戻して、水、料理酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
・4〜5分ほど煮込んだら麺つゆを加えてもうひと煮たちさせて、火からおろす。
�∃Г砲竿咾鮴垢蝓�牛丼の具をのせる。
��お好みで煎り胡麻(白)、紅生姜を盛り付ける。
