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豆・穀物料理

超簡単☆胡瓜とキャベツの浅漬け
超簡単☆胡瓜とキャベツの浅漬け

・キャベツ:1/4個分(5冂度のザク切り)
・人参:1/4本文(5冂度の短冊切り)
・きゅうり:1本(3儚督度の薄めの乱切り)
・パプリカ:1/4個分(5mm幅のクシ切り)
・桜えび:お好みで(無くても良いです)
久寿し昆布:20g
地鶏昆布白だし:100g
・ビニール袋:1枚

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作り方

〆猯舛鯀瓦謄咼法璽訛泙愼れ、ビニール袋の口を縛り、良く揉み込む

10分程度漬け込んだら、汁気を切り、器に盛り付ける。

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