魚介料理,魚, | おすすめレシピ | プロが伝授するおすすめレシピ。

お野菜とお魚が気軽にとれる、簡単メニューです。
大根オロシとポン酢が入っているので、さっぱりとした味わいです。
ご飯のおかずや、お酒のおつまみにどうぞ。

女性に人気のサーモンをサッとグリルしてタイ風サラダ仕立てにしました。

ウナギ・きゅうり・生姜のたっぷり入った、
さっぱりとした味わいのうざくはご飯のお供にもおつまみにもぴったりです。

某ファミリーレストランのメニューにもあるきびなごサラダですがここでは同じような大きさのめひかりで作ってみました♪
豆あじなど他のお魚でもいいですね。
サラダとはいえタンパク質がたっぷり摂取できるので
食欲がない夏におすすめですよ☆

ひき肉を使わず、サーモンとマッシュポテトを巻いた
ロールキャベツのご紹介です。
一緒に包んだエリンギの歯ごたえも楽しめます。
豆乳でつくったソースもコクがあって、
ロールキャベツとよく合います。

生のサーモンでなくても、冷凍サーモンでもできるおいしいつくね揚げのご紹介です。
野菜がたくさん入っていて食べ応えがあり、おかずにもピッタリ。
豆腐が入っているのでフワフワとした食感もおいしさを引き立てます。

簡単なのに、どこか豪華な一品。
さっぱりとした味つけが食欲をそそります。

夏バテ気味で食欲がない日におすすめの一品。
サッパリした和風のパスタは如何ですか？

ポイント！！
大根おろしは胃に良く夏バテ気味の夏にはピッタリです。

オムレツに鮭を加え、
和風にアレンジしたオムライスのご紹介です。
手間のかかるチキンライスも要らないので、
時間がないときにもおすすめです。

相性の良いサーモントラウトとイクラを贅沢に使った
親子風チャーハンです。
刻み昆布をチャーハンに混ぜ、昆布の旨味、
コリコリとした昆布の食感をアクセントに加えました。
昆布だしの香り漂う、和風チャーハンです。

魚介料理,魚,食品物流,メニュー開発はフードマン。常温,チルド,冷凍の全国発送承ります。